每个民族和国家都会形成自己的生活习惯和文化风俗。比如日本人,对什么事情都非常谨慎,而且非常爱干净,就像有强迫症一样;比如说很多非洲国家,虽然穷,但却是乐天派,总能在生活中找点乐子;比如湖南人爱吃辣,山东人爱吃大蒜,江苏人爱吃甜,不管如何不同,总还能理解。
但有个国家的6个生活习惯却总是让人吐槽,那就是印度。
1、印度人,做什么吃的都喜欢弄成糊糊。
印度菜很多品种,但如果不是经常吃,即便在餐馆里点了好几个印度菜,菜上来了你也可能会误认为一个菜,没啥两样。这是因为印度人喜欢将菜做成糊糊,什么菜看起来都一样。而且还加以各种色素,因此常有黄的汤,绿的糊,红的泥。
就像印度的咖喱,虽然是各种香料的组合,有无数种组合,但看起来也一样,也就是糊糊状。咖喱是以前英国人因为不了解丰富的印度菜系,对使用各种香料做成的糊状食物取的一个笼统名称,就像许多人将中餐等同于炒饭、面条、饺子一样。
2、印度人喜欢用手抓饭吃。
印度人用手抓饭吃,这是被吐槽最多的一个生活习惯。因为印度人如厕以后,不用手纸擦,而是用水冲洗。擦屁股用手,吃饭还用手,很多人一听到这就觉得太恶心。
其实这是有一些小误会的。印度人吃饭是用手抓没错,但抓饭的是右手,而在他们的观念里,左手不可以上桌,只能用来拿餐盘和杯子。
至于为什么要用手抓饭吃,有两个原因:印度人认为吃饭中很多快感来自触觉,刀叉和筷子阻止了这种感觉,所以也就阻却了特有的快感。同时,用手抓饭可以提前了解食物的温度,避免烫着舌头或者口腔。
一般情况下,印度人用手抓饭的时候,也会先洗手,把米饭盛上,再浇上菜和汤,然后用手稍加混合,捏成团,就抓着送进嘴里。印度人用手吃饼的手法非常娴熟灵活,可以用饼裹着菜吃,也可以沾着汤吃,不会让汤汁流到手上。
但现在印度人在较正式的场合,吃饭的时候也使用叉和勺,只有在家里才会用手抓饭。
3、印度人喜欢席地而睡。
如果你去印度旅游,看到随意躺在地上睡觉的人,千万不要大惊小怪,因为印度苦行僧、很多流浪者和穷苦人都是这样的。
他们很多都是流浪者,没有工作,没有收入,全凭路人的施舍。他们不管男女都是不修边幅,不讲究卫生,一身脏兮兮的。因为没有工作又安于天命,所以他们是走到哪,睡到哪。街上、地铁站、马路上、树底下、台阶上,不管周围环境怎样,他们都能安然入睡。
而有些生活贫困,工作太累的人也会这样。只要工作结束,基本上倒地就能呼呼大睡。
4、印度人,洗衣服都喜欢扔到洗衣场去。
印度孟买有个闻名世界的“千人洗衣场”,基本上大部分的印度人都会将自己的衣服送到洗衣场进行清洗,这已形成一种习惯。
一方面是因为印度很多地方缺水,可能一连几个月都没雨,印度居民供水并不像我们国家,另外,因为印度人力比洗衣机还廉价,又不用电费。很多印度人即使家里有洗衣机也不愿意费那个神和电,宁愿扔到洗衣场去清洗。
5、印度人喜欢当街洗澡。
在印度看到印度男人露天洗澡也不是什么稀奇事儿,有时候还能看到印度女人当街洗澡。
印度人当街洗澡,裹个围裙、搭着毛巾,就开始了。很多人是,只有有水的地方就在那洗,好不避讳周围的人。
其实印度人露天洗澡主要还是因为穷,印度有三亿多的穷人,这些人温饱都是个问题,有时候连住的地方都没有,更别说给他们一个澡堂或者淋浴房了。
6、印度男人喜欢露天方便。
如果说露天洗澡是因为生活所迫,那露天方便可真就有点难以理解。因为很多地方并不是没有公共厕所。
据法新社的报道:为解决民众在露天大小便而不愿进公厕的老大难问题,印度古吉拉特邦最大城市艾哈迈达巴德曾经放“狠招”,计划给进公厕解手的人每人每次1卢比(约合0.1元人民币)奖励。结果效果并不明显。因为许多印度人认为厕所不卫生,他们更习惯于在远离自家的户外上厕所。
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