1328年5月1日，苏格兰与英格兰签订了《爱丁堡-北安普顿条约》，英格兰正式承认了苏格兰独立的王国地位。第一次苏格兰独立战争宣告结束。

1756年5月1日，在奥地利考尼茨的努力下，法王路易十五政府与宿敌奥地利签订相互保证的第一次《凡尔赛条约》。法国原来的盟友普鲁士为此转而与法国为敌，与法国的对手英国结为同盟。欧洲几个大国的外交关系发生颠倒性转变，这就是欧洲历史上著名的“外交大改组”。

1898年5月1日，美西马尼拉海战爆发。美国亚洲舰队在杜威准将指挥下，在凌晨时分袭击马尼拉湾的西班牙远东舰队。美军拥有5艘巡洋舰、1艘炮舰及数艘辅助舰船，西班牙拥有6艘巡洋舰和一艘武装运输船。战斗至中午七艘西班牙舰船全部被击沉，西班牙舰队死亡161人，伤210人，而美国舰队只有9名官兵受轻伤。第二天，美海军又占领了甲米地和科雷希多岛，并且封锁了马尼拉的海上交通。

1917年5月1日，中国北洋政府内阁讨论对德宣战问题过程中，督军团的倪嗣冲、张怀芝、孟恩远、李厚基等闯入会场，倪以军界首脑名义表示，各省督军一致支持总理段祺瑞的对德方针，政府应当立即对德宣战，张怀芝等随声附和。在督军团的胁迫下，内阁匆匆通过对德宣战案。

1919年5月1日，德国政府军队占领巴伐利亚收复，巴伐利亚苏维埃共和国宣告颠覆。

1939年5月1日，中日随枣会战打响。当日拂晓，驻钟祥、京山方向的日军第16、第13师团主力和骑兵第4旅，在飞机、坦克的支援下，自钟祥向中国第五战区右集团军之第37、第180师发起进攻。日军在此次战役中，投入第3、第13、第16师团和骑兵第2、第4旅团等，企图歼灭中国第5战区主力部队。

1939年5月1日，急于攻下南昌的蒋介石命第32集团军司令官上官云相到前方督战，限5月5日前攻下南昌。

1940年5月1日，枣宜会战（又称第二次随枣会战，日军称宜昌会战）打响。日军第11军为巩固武汉外围，歼灭中国第五战区主力，以第3、第13、第39师团和第6、第15、第22、第34、第40师团各一部，向枣阳、宜昌发起进攻。

1942年5月1日，日军占领缅甸重要城市曼德勒，同时东路日军已经突进至中国远征军主力侧后方。

1942年5月1日，中国国民政府宣布国家总动员会议成立。

1942年5月1日，华北日军在岗村宁次指挥下，纠集3个师团、两个旅团的部队约5万余人，在坦克飞机的配合下，对冀中抗日革命根据地发动空前残酷的“五一大扫荡”。日军首先集中兵力，对冀中根据地的腹心地区形成包围圈，以鱼鳞式的纵深配合，实行“铁壁合围”扫荡，企图歼灭冀中军区主力部队和领导机关。冀中主力部队机动灵活地跳出敌人的合击圈转入外线作战。此后，日军对我分区和县级领导机关实行“奔袭合围”，反复扫荡，结合“清剿”，建立据点、筑碉、修路，实行封锁分割。冀中根据地被敌上千个据点分割，根据地受到严重损失。冀中军民顽强抗击敌人，在2个月的反“扫荡”中，作战270余次，毙伤日伪军1.1万余人，但同时也遭到重大伤亡，冀中八路军主力和地方部队减员总计达16000多人（占总数46.8%），地方党政机关和群众团体严重被破坏，群众及民兵伤亡和被掳走的达5万余人。

1945年5月1日，“吸血鬼作战”开始。当日，盟军从南北两个方向向仰光推进。

1945年5月1日，中国第四方面军在雪峰山向日军发起全面反攻。

1945年5月1日，柏林德军守军代表要求苏军停战，遭到苏军的拒绝。苏军声明德军只能无条件投降。

1950年5月1日，解放军占领北黎、八所，海南岛全境解放。战役中人民解放军歼灭国民党军3.3万余人，自己伤亡、失踪4500余人。海南岛战役是解放军首次成功的大规模渡海登陆战役。

1954年5月1日，越南人民军队向困守奠边府的法军发起最后的攻击，经过激战首先攻克奠边府东面的法军各高地，使法军主阵地失去了最后的屏障。至5月6日，已逼近法军指挥部。

1960年5月1日，前苏联使用萨姆-2型（C-75）型地对空导弹成功地击落了美国进入苏联领空执行间谍任务的U-2高空侦察机，飞行员弗朗西斯·鲍尔斯跳伞后被俘。（炎之羽）